Name: Sernik bajeczny
Cook time: 7 h
Yield: 8
Ingredients: 150 g. ciasteczek maślanych; 50 g masła; baton Bajeczny - 150 g posiekanego batonika "Bajeczny" E. Wedel; 700 g twarogu sernikowego; cukier waniliowy; 1 szklanka cukru; 1 budyń waniliowy; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; 3 jajka; 100 ml śmietany 18%; 200 ml śmietanki 30%; Czekolada Klasyczna Mleczna - tabliczka mlecznej czekolady E. Wedel; 0,5 puszki masy kajmakowej lub 2 zagęszczone mleczka w tubce

Przygotowanie

Ciasto:Maślane ciasteczka rozdrabniamyna "piasek". Masło należy roztopić i po wystudzeniu połączyć z rozdrobnionymi ciasteczkami i 50 g batoników"bajeczny". Przygotowane ciasto wkładamy na pół godziny do lodówki.Utrzeć jajka z cukrem i cukrem waniliowym na gładką masę. Ciągle ucierając dodać ser oraz śmietany.Następnie dodać budyń oraz mąkę ziemniaczaną i delikatnie mieszając połączyć składniki.Na koniec do gotowej masy serowej dodać resztę posiekanych batoników "bajeczny" i wymieszać.Schłodzone ciasto wyłożyć równomiernie na blaszkę o średnicy 26 cm. Na ciasto wylać masę serową . Piec 60 - 70 min w nagrzanym do 160 stopni piekarniku.Po upieczeniu ciasto wystudzić, polać masą kajmakową i posypać dookoła posiekaną czekoladą E. Wedel zewnętrzną część ciasta.

Podobał Ci się ten przepis?

Sernik bajeczny

Lista składników 13

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak upiec ciasto drożdżowe z kruszoną i białą czekoladą?

Jak zrobić pierniczki na choinkę

Jak zrobić chlebek bananowy?

Tort czekoladowy na komunię – przygotuj go samodzielnie

Przepis na mus czekoladowy

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Brownie z musem mango-brzoskwinia

Jak usmażyć puszyste pączki?

Komentarze

Sernik bajeczny

Lista składników 13

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak upiec ciasto drożdżowe z kruszoną i białą czekoladą?

Jak zrobić pierniczki na choinkę

Jak zrobić chlebek bananowy?

Tort czekoladowy na komunię – przygotuj go samodzielnie

Przepis na mus czekoladowy

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Brownie z musem mango-brzoskwinia

Jak usmażyć puszyste pączki?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady