Name: Rollsy z czekoladą dla Wargorra gdy na spanie porra
Cook time: 2 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Składniki; Ciasto; - 500 g mąki tortowej;; - 7 g suchych drożdży;; - 1 łyżeczka soli;; - 2 jajka;; - 200 ml letniego mleka;; - 10 g miodu;; - 60 g cukru;; - 80 g miękkiego masła.; Nadzienie; - czekolada mleczna Wedel;; - kakao Wedel;; - chałwa waniliowa Wedel;; - cukier trzcinowy;; - 2 łyżki roztopionego masła;; - czekolada biała Wedel do potarcia.; Dodatkowo; - 2 łyżki mleka.

Przygotowanie

W misce wymieszaj mąkę z solą i drożdżami. Następnie do suchy składników dodaj rozkłócone jajka, cukier, miód i mleko. Powoli wymieszaj składniki i wyrób gładkie ciasto. W razie konieczności dodaj odrobinę mąki, jeśli ciasto jest zbyt klejące. Następnie partiami dodawaj masło i wyrabiaj, aż ciasto stanie się elastyczne. Gotowe ciasto włóż do miski i odstaw do wyrośnięcia na ok. godzinę.
Wyrośnięte ciasto podziel na pół i najpierw jedną połowę rozwałkuj na prostokąt, posyp kakao Wedel (za pomocą siteczka), cukrem, czekoladą Wedel startą na tarełku, pokrusz chałwę Wedel, za pomocą pędzelka skrop masłem, a następnie zwiń jak roladę, delikatnie całość dociśnij i pokrój na około 4 cm kawałki. Tak samo postąp z drugą częścią ciasta.Przygotowane rollsy włóż do wysmarowanej masłem formy na muffinki.
Odstaw do ponownego wyrośnięcia na około 20 minut. Po wyrośnięciu wysmaruj mlekiem.Piecz w temperaturze 180ºC przez około 20 minut. Wystudź na kratce. Wystudzone oprósz białą czekoladą Wedel.
Podawaj z kubkiem kakao

Podobał Ci się ten przepis?

Rollsy z czekoladą dla Wargorra gdy na spanie porra

Lista składników 19

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak zrobić domowe lody czekoladowe?

Desery "last minute" – szybkie ciasto czekoladowe

Misja "uratować" zakalec – przepis na ciasto czekoladowe

Przepis na blok czekoladowy

Wykwintny tort czekoladowy z wiśniami

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić szybkie ciasto czekoladowe z serem – alternatywa dla sernika

Jak przygotować idealne ciasto czekoladowe?

Komentarze

Rollsy z czekoladą dla Wargorra gdy na spanie porra

Lista składników 19

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak zrobić domowe lody czekoladowe?

Desery "last minute" – szybkie ciasto czekoladowe

Misja "uratować" zakalec – przepis na ciasto czekoladowe

Przepis na blok czekoladowy

Wykwintny tort czekoladowy z wiśniami

Ciasto czekoladowe z serkiem mascarpone, orzechami i galaretką truskawkową

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić szybkie ciasto czekoladowe z serem – alternatywa dla sernika

Jak przygotować idealne ciasto czekoladowe?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady