Name: Proste ciasto czekoladowe
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: Czekolada Klasyczna Mleczna - 80 g czekolady Klasycznej Mlecznej E.Wedel; Czekolada Mocno Gorzka 80% - 80 g czekolady Mocno Gorzkiej 80% E.Wedel; Czekolada Lekko Gorzka 50% - 90 g czekolady Lekko Gorzkiej 50% E.Wedel,; 10 g cynamonu,; 250 mililitrów śmietany kremówki 36%,; 200g masła; 4 jajka; 80g cukru trzcinowego; 80g mąki

Lista składników 9

Czekolada Klasyczna Mleczna - 80 g czekolady Klasycznej Mlecznej E.Wedel Czekolada Mocno Gorzka 80% - 80 g czekolady Mocno Gorzkiej 80% E.Wedel Czekolada Lekko Gorzka 50% - 90 g czekolady Lekko Gorzkiej 50% E.Wedel, 10 g cynamonu, 250 mililitrów śmietany kremówki 36%, 200g masła 4 jajka 80g cukru trzcinowego 80g mąki

Przygotowanie

Gotowe ciasto można polać czekoladą, do dekoracji. Do wykonania polewy doskonale sprawdzi się czekolada Lekko Gorzka 50% E.Wedel, połączona ze śmietanką 36% i cynamonem, który wprowadzi nieco korzennej nuty.Dokładny przepis na polewę, która idealnie uzupełni proste ciasto czekoladowe, znajdziesz tutaj: https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/przepis/polewa-czekoladowa-przepis/
Rozgrzać piekarnik do 200 C.
Czekoladę Klasyczną Mleczną i Mocno Gorzką 80% E.Wedel umieścić w jednym naczynku i roztopić w mikrofalówce, albo w misce umieszczonej nad garnkiem z gotująca wodą (w tzw. kąpieli wodnej).
W osobnej misce zmiksować jajka z cukrem trzcinowym i mąką. Dodać stopioną czekoladę i masło.
Przelać masę do blaszki lub tortownicy wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką. Piec przez około 25 minut. Ciasto jest gotowe, gdy wetknięta w nie wykałaczka wychodzi czysta.
Gotowe ciasto można polać czekoladą białą E.Wedel, do dekoracji.

Podobał Ci się ten przepis?

Proste ciasto czekoladowe

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Brownie z solonym karmelem

Jak zrobić keks

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Jak upiec idealne kruche ciasto?

Przepis na ciasto czekoladowe z owocami i serkiem mascarpone

Bananowo-czekoladowe brownie w wersji premium

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić ciasto na karpatkę?

Ciastka czekoladowe z orzechami

Komentarze

Proste ciasto czekoladowe

Lista składników 9

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Brownie z solonym karmelem

Jak zrobić keks

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Jak upiec idealne kruche ciasto?

Przepis na ciasto czekoladowe z owocami i serkiem mascarpone

Bananowo-czekoladowe brownie w wersji premium

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić ciasto na karpatkę?

Ciastka czekoladowe z orzechami

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady