Name: owocowo-czekoladowy deser
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 tabliczka (100g) gorzkiej czekolady E. Wedel; 400 g serka mascarpone/naturalnego; 400 g serka homogenizowanego owocowego (ja użyłam truskawkowego); paczka herbatników; 2 szt. jabłek; 2 szt. bananów; 2 szt. kiwi; 2 szt. batonów (typu princessa)

Lista składników 8

1 tabliczka (100g) gorzkiej czekolady E. Wedel 400 g serka mascarpone/naturalnego 400 g serka homogenizowanego owocowego (ja użyłam truskawkowego) paczka herbatników 2 szt. jabłek 2 szt. bananów 2 szt. kiwi 2 szt. batonów (typu princessa)

Przygotowanie

Owoce (jabłka, banany i kiwi) kroimy w kosteczkę/plasterki i przekładamy do miseczek. Herbatniki kruszymy. RADA: jabłka można posypać cukrem waniliowym bądź cynamonem.
Połowę czekolady rozpuszczamy z odrobiną mleka (np. w kuchence mikrofalowej) i lekko ciepłą łączymy z serkiem mascarpone.
Truskawkowy serek homogenizowany łączymy z rozdrobnionymi batonami.
Układamy wszystko w szklaneczkach. Na spód wsypujemy pokruszone herbatniki, na nie jabłka, wylewamy masę serowo-czekoladową, na nią układamy banany i kiwi, następnie wykładamy serek homogenizowany i przyozdabiamy. Resztę czekolady ścieramy na tarce i posypujemy po wierzchy. wbijamy rurki i gotowe. SMACZNEGO!!! RADA: Według uznania można dodatkowo ozdobić deser bitą śmietaną :)