Gorąca czekolada z kardamonem, skórką z mandarynki i bitą śmietaną

Name: Gorąca czekolada z kardamonem, skórką z mandarynki i bitą śmietaną
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: Pół tabliczki czekolady mlecznej Wedel; 150 ml mleka; 2 łyżeczki nasion kardamonu; 1 łyżeczka startej skórki z mandarynek; 100 ml śmietany kremówki 30%

Doskonale rozgrzewa i co najważniejsze ... poprawia nastrój gorąca czekolada na kolację dla Wargorra!

Lista składników 5

Przygotowanie

Mleko przelać do rondelka, dodać połamaną czekoladę Wedel. Nasiona kardamonu wsypać do zaparzacza lub filtra do zaparzania ziół. Na wolnym ogniu rozgrzewać czekoladę do rozpuszczenia. Dodać skórkę z mandarynki - wcześniej sparzoną i startą na drobnych oczkach i kardamon. Dokładnie mieszać czekoladę, aby wszystkie składniki się połączyły i uważać, aby nie doprowadzić do wrzenia. Na koniec kardamon (w filtrze) wyjąć z rondelka, czekoladę przelać do ulubionego kubka i dodać odrobinę ubitej śmietany (bez cukru). Całość przyozdobić malinami i skórką mandarynki.

Podobał Ci się ten przepis?