Deser Zakochańców

Name: Deser Zakochańców
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Czekolada deserowa - 1 tabliczka Czekolady Deserowej E.Wedel; 9 dużych truskawek; 1 bita smietana śnieżka; 2 gałki lodów bakaliowych; 10 pokruszonych ciastek- herbatników; 4 serduszka czekoladowe do dekoracji

Moja propozycja na wykorzystanie truskawek. Tym razem z połączeniem bitej śmietany i gorzkiej czekolady. Doskonałe na romantyczne, słodkie popołudnie we dwoje.

Lista składników 6

Przygotowanie

Deser równie prosty w przygotowaniu jak poprzedni. Do wysokich kieliszków, np do wina, wkładamy pokrojone w plasterki 2 truskawki, przykrywamy je warstwą pokruszonych herbatników. Czekoladę topimy w rondelku z dodatkiem 4 łyżek mleka. Polewamy (jeszcze gorącą) warstwę herbatników. Jedną truskawkę przekrawamy na pół i koniec moczymy w czekoladzie, pozostawiamy do zastygnięcia. Pozostałe mleko ubijamy wraz ze Śnieżką na puch, dodajemy lody, miksujemy. Przygotowanym kremem przykrywamy warstwę czekolady, na niej układamy pokrojone w większe kawałki kolejne 2 truskawki. Przykrywamy kolejną warstwą pokruszonych herbatników, zalewamy pozostałą czekoladą i posypujemy, ale już tylko do dekoracji herbatnikami. Dekorujemy połówką czekoladowej truskawki i serduszkami. Podawać od razu, lub delikatnie schłodzony.

Podobał Ci się ten przepis?