Name: Deser z tapioki i mango
Cook time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 50g migdałów lub orzechów; 27g(1op) sezamków Aha! E.Wedel; 50g czekolady gorzkiej E.Wedel; 50g czekolady karmelowej E.Wedel; 1 mały kawałek świeżego imbiru; 1 mango świeże lub 1 puszka mango w syropie; 30g brązowego cukru; ½ laski wanilii; 150g drobnej tapioki; 400ml mleka kokosowego; 200ml wody

Przygotowanie

Zagotować wodę w rondelku. Dodać wanilię, brązowy cukier i tapiokę. Zmniejszyć palnik i gotować aż kulki tapioki spęcznieją i staną się przezroczyste. Dodać 300ml mleka kokosowego i gotować dalej. Gdy większość płynu będzie wchłonięta zdjąć z palnika i odstawić.
Mango obrać i zmiksować z małym kawałkiem imbiru.
Sezamki Aha! E.Wedel rozkruszyć na bardzo drobne kawałki. Migdały lub orzechy lekko uprażyć
Tapiokę układać w szklankach lub pucharkach dodając od czasu do czasu łyżkę zmiksowanego mango.
Z reszty mleka kokosowego i czekolad karmelowej i gorzkiej E.Wedel przygotować polewę. Wylać na wierzch deseru i wstawić do lodówki. Podawać oprószone migdałami (orzechami) i sezamkami Aha! E.Wedel.

Podobał Ci się ten przepis?

Deser z tapioki i mango

Lista składników 11

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Wedlowski blok czekoladowy z chałwą, bakaliami i Torcikiem Wedlowskim

Czekoladowe tiramisu z pomarańczami

Jak zrobić mrożony jogurt czekoladowy?

domowe lody chałwowe

Mus Czekoladowy

Potrójnie czekoladowe semifreddo

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak przyrządzić aromatyczną zupę czekoladową?

Jak zrobić idealnie kremowy blok czekoladowy

Komentarze

Deser z tapioki i mango

Lista składników 11

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Wedlowski blok czekoladowy z chałwą, bakaliami i Torcikiem Wedlowskim

Czekoladowe tiramisu z pomarańczami

Jak zrobić mrożony jogurt czekoladowy?

domowe lody chałwowe

Mus Czekoladowy

Potrójnie czekoladowe semifreddo

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak przyrządzić aromatyczną zupę czekoladową?

Jak zrobić idealnie kremowy blok czekoladowy

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady