Name: Delikatny, czekoladowy burger ze świeżymi owocami
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: tabliczka mlecznej czekolady WEDEL; 200g kremowego serka śmietankowego; dowolne owoce: np. kiwi, khaki, banany, truskawki; dżem truskawkowy / dowolny ulubiony; miód (ok. 2 łyżek); sezam do posypania (ok. 1 łyżka); listki świeżej mięty; 2 słodkie bułeczki / pączki bez dodatków

Lista składników 8

tabliczka mlecznej czekolady WEDEL 200g kremowego serka śmietankowego dowolne owoce: np. kiwi, khaki, banany, truskawki dżem truskawkowy / dowolny ulubiony miód (ok. 2 łyżek) sezam do posypania (ok. 1 łyżka) listki świeżej mięty 2 słodkie bułeczki / pączki bez dodatków

Przygotowanie

Przygotować "kotlety":Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i dokładnie wymieszać ze 150 g serka śmietankowego (powinien być w temperaturze pokojowej). Z powstałej masy uformować dwa okrągłe placki o grubości ok. 1 cm. Można wykorzystać pierścienie do jajek sadzonych, lub dowolne okrągłe naczynie.Schłodzić przez 20 min.
Uprażyć sezam. Przekroić bułeczki lub pączki, posmarować góry odrobiną miodui posypać sezamem.
Owoce pokroić w plasterki.
Dolne części bułeczek posmarować najpierw serkiem, później dżemem. Na to, kolejno układać:- czekoladowe"kotlety"- owoce- listki miętyPolać miodem, przykryć górnymi częściami i podawać od razu.Smacznego!