Name: CZEKOLADOWO SZPINAKOWE CIASTO TORTOWE
Cook time: 2 h 40 min
Yield: 30
Ingredients: 100 g mąki; 150 g cukru; 70 g masła; 150 ml czerwonego wina; 2 jaja; Kakao - 60 g kakao Wedel; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; 450 g rozdrobnionego szpinaku (mrożony); 1 i 1/3 szklanki cukru; 3 jaja; 2 szklanki maki krupczatki; 1 i 1/3 szklanka oleju; 3 łyżeczki proszku do pieczenia; 600 ml śmietanki 30%; cukier waniliowy; 1 łyżka cukru pudru; Czekolada gorzka - 1 gorzka czekolada Wedel; Czekolada biała - 1 biała czekolada Wedel; owoc granatu; 2 łyżeczki miodu

Przygotowanie

wykonanie 1 blatu ciemnego (składniki pozycja 1-7):Mąkę łączymy z kakao, proszkiem do pieczenia. Masło ubijamy z cukrem.Ubijając dodajemy po jednym jajku. Do gładkiej masy wsypujemy mąkę z dodatkami i wlewamy wino.Całość miksujemy.Formę prostokątną wykładamy papierem, przelewamy masę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy 35 minut. Upieczone ciasto studzimy.
Drugi spód tortowy (składniki 8-13):Rozmrożony szpinak odsączamy z wody. Jaja miksujemy z cukrem, wlewamy olej, wsypujemy mąki z proszkiem do pieczenia. Po połączeniu całej masy dodajemy szpinak i mieszamy łyżką. Wlewamy do prostokątnej formy wyłożonej papierem. Pieczemy w 180 stopniach ok 60 minut. Studzimy.
Śmietankę ubijamy na sztywną masę, dodajemy cukier puder i waniliowy. Na pierwszy blat czekoladowy rozsmarowujemy połowę śmietanki, kładziemy kolejny szpinakowi, ścinamy górną część i przekładamy reszta śmietanki. Całość wyrównujemy nożem z każdej ze stron. Ściętą część ciasta szpinakowego rozdrabniamy i obsypujemy cały tort.
Czekoladę Wedel gorzką i białą rozpuszczamy w osobnych miseczkach w mikrofali. Do rozpuszczonej czekolady dodajemy po łyżeczce miodu. Mieszamy i przelewamy do folii, pozostawiamy do ostygnięcia. Ostudzone czekolady stają się plastyczne i możemy przystąpić do formowania z nich figurek. Moja dekoracja była na urodziny synka w związku z czym zainspirowałam się bajką "Kung Fu Panda":) Wszystkie części dekoracji są z czekolady z wykorzystaniem ciasta szpinakowego. Dodatkowo ozdobiłam owocem granatu.Smacznego

Podobał Ci się ten przepis?

CZEKOLADOWO SZPINAKOWE CIASTO TORTOWE

Lista składników 20

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Wedlowski blok czekoladowy z chałwą, bakaliami i Torcikiem Wedlowskim

Ciastko z kubka w 2 minuty

Słodkie przekąski, które sprawdzą się podczas wiosennego pikniku

Przepis na blok czekoladowy

Przepis na babeczki czekoladowe z malinami i czekoladą w środku

Wykwintny tort czekoladowy z wiśniami

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić makowiec?

Idealny krem czekoladowy do tortu

Komentarze

CZEKOLADOWO SZPINAKOWE CIASTO TORTOWE

Lista składników 20

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Wedlowski blok czekoladowy z chałwą, bakaliami i Torcikiem Wedlowskim

Ciastko z kubka w 2 minuty

Słodkie przekąski, które sprawdzą się podczas wiosennego pikniku

Przepis na blok czekoladowy

Przepis na babeczki czekoladowe z malinami i czekoladą w środku

Wykwintny tort czekoladowy z wiśniami

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić makowiec?

Idealny krem czekoladowy do tortu

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady