Name: Ciasto orzechowo-wedLOVE
Cook time: 1 h
Yield: 24
Ingredients: Krem: 40 dkg miękkiej margaryny; 5 żółtek; 1 szklanka cukru; 2 łyżki mąki pszennej; 2 łyżki budyniu w proszku o smaku waniliowym lub śmietankowym; 0,5 l mleka; Czekolada Klasyczna Mleczna - pół tabliczki czekolady mlecznej Wedel rozpuszczonej w odrobinie margaryny; Biszkopt: 6 jajek; 1 szklanka cukru; 1 szklanka mąki pszennej; 1 łyżeczka proszku do pieczernia; 2 łyżki kakao; Wkładka orzechowa: 5 białek; 15 dag cukru pudru; 25 dag zmielonycvh orzechów; 1 łyżka miodu prawdziwego; 1/3 szklanki bułki tartej; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; Do udekorowania: starta czekolada karmelowa Wedel; perełki złote; Czekolada gorzka - Polewa: 150 g gorzkiej czekolady Wedel; 150 ml mleka ciepłego; 3 łyżki wody; 1 łyżka margaryny

Przygotowanie

Przygotowanie biszkoptu: Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier oraz mąkę wymieszaną z proszkiem. Piec w temp. 160 stopni przez około 30 minut.Po upieczeniu podzielić biszkopt na połowę.
Przygotowanie wkładki orzechowej: Białka ubić na sztywno, dodać cukier i jeszcze trochę ubijać. Dodać pozostałe składniki i wymieszać. Piec w temp. 160 stopni przez około 30 minut.
Przygotowanie kremu: Mleko, cukier, mąkę, budyń, żółtka wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Zagotować i wystudzić. Do czekolady wlać kilka łyżek gorącej wody aby zrobiła się gładka i gęsta konsystencja. Margarynę utrzeć, dodać wcześniej przygotowane kakao, a następnie dodawać po trochę zimny budyń. Na pierwszą połowę biszkoptu nałożyć połowę masy, przykryć wkładką orzechową, nałożyć na nią drugą połowę masy i przykryć drugą połową biszkoptu. Do rondelka wlać trochę wodę, mleka i dodać czekoladę i rozpuścić. Na koniec dodać margarynę i mieszać na gładką masę, szybko polać ciasto. Udekorować startą czekoladą oraz złotymi perełkami.
Smacznego :)

Podobał Ci się ten przepis?

Ciasto orzechowo-wedLOVE

Lista składników 24

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Potrójnie czekoladowe muffinki

Czekoladowe tiramisu z pomarańczami

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Słodkie przekąski, które sprawdzą się podczas wiosennego pikniku

Tarta czekoladowa bez pieczenia – z sezamkami i musem jeżynowym

Bananowo-czekoladowe brownie w wersji premium

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Awokado w słodkiej odsłonie

Jak zrobić karmel?

Komentarze

Ciasto orzechowo-wedLOVE

Lista składników 24

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Potrójnie czekoladowe muffinki

Czekoladowe tiramisu z pomarańczami

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Słodkie przekąski, które sprawdzą się podczas wiosennego pikniku

Tarta czekoladowa bez pieczenia – z sezamkami i musem jeżynowym

Bananowo-czekoladowe brownie w wersji premium

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Awokado w słodkiej odsłonie

Jak zrobić karmel?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady