Name: Ciasto cukiniowo - czekoladowe
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Czekolada Klasyczna Mleczna - 1 tabliczka Czekolady Mlecznej Wedel; Czekolada gorzka - 1 tabliczka Czekolady Gorzkiej Wedel; Czekolada biała - 1 tabliczka Czekolady Białej Wedel; 115g miękkiego masła; pół szklanki oleju; pół szklanki jogurtu naturalnego typu greckiego; 1 łyżeczka sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia; szczypta soli; 2 duże jaja; 230g cukru; 300g mąki pszennej; 60g kakao; 2 szklanki startej na grubych oczkach cukini; (50g masła)

Przygotowanie

Masło zmiksować wraz z olejem na gładką masę.
Dodać cukier, sodę, proszek do pieczenia i sól, ponownie zmiksować. Po kolei wbijać jaja, nie przestając miksować.
Dodawać mąkę na przemian z kakaem i jogurtem nadal miksując.
Dodać cukinię razem z posiekaną na malutkie kawałeczki połową tabliczki Czekolady Mlecznej Wedel i Czekoladą Gorzką Wedel. Wymieszać łyżką.
Ciasto wylać do tortownicy bądź większej blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Połowę tabliczki Czekolady Białej Wedel należy posiekać także na małe kawałeczki i posypać ciasto przed włożeniem do piekarnika. Czas pieczenia zależy od blaszki - 45 min większa blaszka, ciasto jest płaskie więc potrzebuje mniej czasu. 80 min pieczemy gdy jest to tortownica około 30 cm. Piekarnik nastawiamy na 160 stopni.
Ciasto już wygląda pięknie dzięki drobinkom białej czekolady natomiast opcjonalnie możemy rozpuścić resztę Czekolady Mlecznej i Gorzkiej z 50 g masła w kąpieli wodnej i po ostudzeniu polać nią ciasto.
Spróbowanie własnego wypieku. Smacznego!

Podobał Ci się ten przepis?

Ciasto cukiniowo - czekoladowe

Lista składników 15

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak zrobić pierniczki na choinkę

Jak zrobić keks

Przepis na biszkopt czekoladowy - idealny jako podstawa tortu

Prosty przepis na szybkie ciasto czekoladowe

Torcik wielkanocny z białą czekoladą i serkiem mascarpone

Szybki i prosty przepis na sernik wielkanocny

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Ciastka czekoladowe z orzechami

Blok czekoladowy z kawałkami brownie

Komentarze

Ciasto cukiniowo - czekoladowe

Lista składników 15

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Jak zrobić pierniczki na choinkę

Jak zrobić keks

Przepis na biszkopt czekoladowy - idealny jako podstawa tortu

Prosty przepis na szybkie ciasto czekoladowe

Torcik wielkanocny z białą czekoladą i serkiem mascarpone

Szybki i prosty przepis na sernik wielkanocny

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Ciastka czekoladowe z orzechami

Blok czekoladowy z kawałkami brownie

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady