Name: Ciasteczkowa Tarta z Nadzieniem Tiramisu
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Amerykanki - 3 opakowania ciastek Amerykanki Klasyczne E.Wedel; 3 łyżki masła (roztopionego) + 1 łyżka do nadzienia; 1 szklanka śmietany 30%; Czekolada Klasyczna Mleczna - 230g Czekolady Mlecznej o Smaku Tiramisu E.Wedel; 1 jajko; 1/4 szklanki mleka; Czekolada gorzka - Odrobina Czekolady Gorzkiej E.Wedel; Kakao - Pół łyżeczki Kakao Ekstra Ciemne z Ghany E.Wedel

Lista składników 8

Amerykanki - 3 opakowania ciastek Amerykanki Klasyczne E.Wedel 3 łyżki masła (roztopionego) + 1 łyżka do nadzienia 1 szklanka śmietany 30% Czekolada Klasyczna Mleczna - 230g Czekolady Mlecznej o Smaku Tiramisu E.Wedel 1 jajko 1/4 szklanki mleka Czekolada gorzka - Odrobina Czekolady Gorzkiej E.Wedel Kakao - Pół łyżeczki Kakao Ekstra Ciemne z Ghany E.Wedel

Przygotowanie

Rozkrusz dobrze ciasteczka tak aby były zupełnie sypkie. Wymieszaj dokładnie z roztopionym masłem. Wyłóż równomiernie formę do tarty (z wykładanym spodem) miksem ciasteczek i masła (na spodzie i po bokach).
Włóż formę do lodówki na około 30 minut. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 170°C. Piecz tartę przez 12 minut aż się zarumieni. Wystudź tartę w formie.
W małym garnku doprowadź śmietanę do wrzenia i wrzuć połamaną czekoladę Mleczną o smaku Tiramisu. Wymieszaj dokładnie aż czekolada się roztopi. Zdejmij z ognia i odczekaj kilka minut aż lekko przestygnie.
Dodaj roztrzepane jajko, mleko i masło. Dokładnie wymieszaj i wlej do wystudzonego ciasta.
Zmniejsz temperaturę w piekarniku do 150°C i piecz tartę przez około 25 minut. Wyjmij tartę wraz ze spodem z formy i wystudź na kratce.
Posyp kakao i startą gorzką czekoladę. Smacznego!