Name: Chałwowiec z granatem i malinami
Cook time: 2 h
Yield: 24
Ingredients: 6 jajek; 200 g cukru; 16 g cukru waniliowego; 1 łyżka mąki pszennej; 3 budynie czekoladowe; Czekolada Klasyczna Mleczna - 50 g Czekolady Mlecznej E.Wedel; 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia; 1 szklanka malin (mrożonych); 1 granat; 2 galaretki malinowe; 500 ml wody; 2 budynie waniliowe; 3 szklanki mleka; 2 łyżki cukru; 200 g margaryny maślanej; 100 g chałwy waniliowej; 100 g chałwy waniliowo-kakaowej; Czekolada Klasyczna Mleczna - 50 g Czekolady Mlecznej E.Wedel; Czekolada biała - 50 g Czekolady Białej E.Wedel

Przygotowanie

Biszkopt: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy. Następnie po jednym, dwa żółtka. Czekoladę siekamy na drobne kawałeczki, mąkę, budynie i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy do białek i miksujemy tylko do połączenia składników. Masę wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy i pieczemy przez 35 minut w 160*C. Po upieczeniu studzimy i kroimy na dwa blaty.
Masa z galaretką: Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach gorącej wody. Dodajemy maliny i granat. Odstawiamy do stężenia.
Krem chałwowy: W 1 szklance rozpuszczamy budynie. Pozostałe mleko gotujemy z cukrem. Wlewamy proszek budyniowy i energicznie mieszamy. Przykrywamy wilgotną ściereczką i studzimy. Margarynę ucieramy na puch i stopniowo dodajemy po łyżce budyniu. Chałwę rozgniatamy i dodajemy do masy.
Złożenie ciasta: W blaszce układamy pierwszy biszkopt. Na niego wylewamy delikatnie stężałą masę galaretkową z malinami i granatem. Następnie wykładamy większą połowę masy chałwowej, przykrywamy drugim biszkoptem i smarujemy resztą kremu. Wierzch posypujemy startą mleczną i białą czekoladą.

Podobał Ci się ten przepis?

Chałwowiec z granatem i malinami

Lista składników 19

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Power balls z czekoladą, zieloną herbatą, jagodami goji i chia

Potrójnie czekoladowe muffinki

Szampańska babka z piankami Ptasie Mleczko

Propozycje deserów, które sprawdzą się podczas imprez okolicznościowych

Misja "uratować" zakalec – przepis na ciasto czekoladowe

Przepis na blok czekoladowy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić lukier do ciastek świątecznych?

Jak upiec pyszne ciasto o smaku czekolady i truskawek?

Komentarze

Chałwowiec z granatem i malinami

Lista składników 19

Przygotowanie

Sprawdź podobne przepisy

Power balls z czekoladą, zieloną herbatą, jagodami goji i chia

Potrójnie czekoladowe muffinki

Szampańska babka z piankami Ptasie Mleczko

Propozycje deserów, które sprawdzą się podczas imprez okolicznościowych

Misja "uratować" zakalec – przepis na ciasto czekoladowe

Przepis na blok czekoladowy

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?Skorzystaj z naszej porady

Jak zrobić lukier do ciastek świątecznych?

Jak upiec pyszne ciasto o smaku czekolady i truskawek?

Komentarze

Chcesz być jeszcze lepszy w kuchni?
Skorzystaj z naszej porady