Name: Amerykańskie muffiny
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 1 tabliczka czekolady karmelowej Wedel; 300 gramów dyni piżmowej; 2 łyżki masła; 6 pomarańczy; 6 kromek chleba tostowego; garść popcornu solonego; 150 gramów serka homogenizowanego o smaku śmietankowym; 50 gramów cukru

Lista składników 8

1 tabliczka czekolady karmelowej Wedel 300 gramów dyni piżmowej 2 łyżki masła 6 pomarańczy 6 kromek chleba tostowego garść popcornu solonego 150 gramów serka homogenizowanego o smaku śmietankowym 50 gramów cukru

Przygotowanie

Dynię pokroić w kostkę i obsmażyć na maśle.
Z pomarańczy wycisnąć sok.
Sok z pomarańczy wraz z miąższem dodać do dyni i gotować go z dynią aż do miękkości.
Dynię zmiksować z cukrem za pomocą blendera i odstawić na bok .
Formę na muffiny wyłożyć chlebem tostowym. Masę dyniową wymieszać z serkiem homogenizowanym i tak powstałą masą napełnić foremki na muffiny. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 10 minut.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Każdą z muffin oblać czekoladą, a następnie wyłożyć popcorn i znowu polewać czekoladą robiąc esy-floresy.